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「食事バランスガイド」をご存知ですか？最近、スーパーやコンビニエンスストア、食品パッケージなどで表示されているのが食事バランスガイド。厚生労働省や農林水産省が、食生活指針を具体的な行動に結び付けるものとして、食事の望ましい組み合わせやおおよその量をわかりやすくイラストで示したものです。食事バランスガイドとともに、「食育」も注目度が高い言葉です。
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食事バランスガイドは1日にどれだけ食べたらよいのかを、主食/副菜/主菜/牛乳・乳製品/果物の5つの料理区分ごとにSV（サービング）という単位を用いて数えます。※SVとはサービング（食事の提供量の単位）の略。
どれだけ食べたらよいのかは、年齢・性別・活動量によって変わります。食事バランスガイドホームページで調べることができますので、事前に調べておきましょう。 |
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家庭の中で食と言えば、「冷蔵庫！」。
食事バランスガイドを冷蔵庫に貼って使えるように、マグネットタイプの手作りステッカーを使って作ってみましょう。 |
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・家族の1日のエネルギー量・SV量を表記した食事バランスガイドシート
・コマ
・食事パーツ
をそれぞれ印刷して、パーツごとに切り分けたら出来上がりです。 |
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 今日食べた食事に相当するものを選び、コマの横に並べていきます。
1日の食事分のマグネットが並べ終わったら、シートをもとにバランスよい食事をとることができたかチェックしてみましょう。
毎日チェックすることで、きっと健康的な食生活を維持することができます。 |
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| 食事バランスガイドは、各地域の郷土料理を取り入れたオリジナル版もあります。また、食品メーカーのホームページでも関連特集が公開されています。インターネットを使って探してみて下さい。 |
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